Описание
Иноксов съд от неръждаема стомана AISI 304 с вместимост 380 литра, плаващ парафинов капак, неръждаем кран и стабилна стойка. Практично решение за ферментация и съхранение на вино с надеждна защита от окисление.
Неръждаемият съд за вино с вместимост 380 литра е предназначен за ферментация и последващо съхранение на вино в домашни условия, малки стопанства и бутикови винарни. Изработен е от висококачествена неръждаема стомана AISI 304 (18/10) за хранителни цели, която осигурява отлична хигиена, устойчивост на корозия и дълъг експлоатационен живот.
Основното предимство на модела е плаващият капак с течен парафин. Капакът се позиционира според нивото на виното, а около него се налива течен парафин, който създава защитна бариера между напитката и въздуха. Парафинът е без мирис и не се смесва с виното, като по този начин помага за ограничаване на окислението дори когато съдът не е напълно запълнен.
Съдът е с плоско дъно, гладки вътрешни стени и полирана външна повърхност. Тази конструкция улеснява почистването и поддържането на добра хигиена след всяка употреба. Стените и дъното са с дебелина 0,8 мм, осигурявайки добър баланс между здравина и практичност.
Комплектът включва неръждаем прахов капак, плаващ капак с парафин, поцинкована стойка на четири крака и неръждаем кран 1/2″ за удобно източване. Капацитетът от 380 литра прави съда подходящ за винопроизводители, които обработват по-големи количества и търсят надежден иноксов съд с лесна система за предпазване на виното от контакт с въздуха.
Подходяща за:
- Ферментация на вино
- Съхранение на готово вино
- Частично запълване благодарение на плаващия капак
- Домашни и малки винопроизводители
- Семейни и бутикови винарни
Основни характеристики
- Плаващ капак с течен парафин
- Парафинът създава защитен слой около плаващия капак и ограничава контакта на виното с въздуха.
- Вместимост 380 литра
- Големият капацитет е подходящ за ферментация и съхранение на по-големи количества вино.
- Неръждаема стомана AISI 304
- Изработен от хранителна неръждаема стомана 18/10, устойчива на корозия и подходяща за продължителна употреба.
- Лесно почистване и поддръжка
- Гладките вътрешни стени и полираната външна повърхност улесняват поддържането на отлична хигиена.
- Пълен комплект за работа
- Включени са плаващ парафинов капак, прахов капак, поцинкована стойка и неръждаем кран 1/2″.
Често задавани въпроси:
- Как работи плаващият парафинов капак?
- Капакът се поставя върху повърхността на виното, а около него се налива течен парафин. Той създава бариера между напитката и въздуха и помага за предотвратяване на окислението.
- Смесва ли се парафинът с виното?
- Не. Използваният течен парафин е без мирис и не се смесва с виното.
- Може ли съдът да се използва, когато не е напълно пълен?
- Да. Плаващият капак се адаптира към нивото на течността, което позволява виното да бъде защитено и при частично запълнен съд.
- Подходящ ли е за ферментация?
- Да. Производителят посочва съдовете с плоско дъно като подходящи както за ферментация, така и за съхранение на вино.
- Какво включва комплектът?
- Комплектът включва неръждаем съд, неръждаем прахов капак, плаващ капак с парафин, поцинкована стойка на четири крака и неръждаем кран за източване 1/2″.
* Изображенията са примерни снимки. Външният вид и конкретното поставяне на характеристиките на оборудването върху продукта могат да се различават от показаното на снимките при една и съща функционалност.
