Описание
Професионален иноксов съд AISI 304 с вместимост 800 литра, конично дъно, плаващ капак със силиконово уплътнение, пробовземач и неръждаеми крака. Подходящ за ферментация, съхранение и удобно управление на по-големи количества вино.
Неръждаемият съд за вино с вместимост 800 литра е функционално решение за ферментация и съхранение на по-големи партиди вино. Изработен е от неръждаема стомана AISI 304 (18/10) за хранителни цели, която се отличава с устойчивост на корозия, лесна поддръжка и отлични хигиенни свойства. Гладките вътрешни стени улесняват почистването, а полираната външна повърхност осигурява професионален завършек.
Едно от основните предимства на модела е коничното дъно. Неговата форма улеснява събирането на утайките в долната част на съда и позволява по-удобното им отделяне. Това прави съда особено практичен при различните етапи на винопроизводството и улеснява последващото почистване.
Съдът разполага с плаващ капак със силиконово уплътнение, който се позиционира според нивото на течността. Уплътнението ограничава контакта между виното и въздуха и по този начин намалява риска от окисление, независимо от количеството вино в съда. За фиксиране на капака е включена неръждаема помпа с манометър.
Допълнително удобство осигурява вграденият пробовземач, който позволява лесно вземане на проби за дегустация и контрол. Моделът е оборудван още с неръждаеми крака, неръждаем кран за източване и тотален кран 1″, което улеснява обслужването и източването. Пълната комплектовка го прави подходящ за малки винопроизводители и стопанства, които обработват по-големи количества продукция.
Подходяща за:
- Ферментация на вино
- Съхранение на готово вино
- Вземане на проби и контрол на напитката
- По-големи партиди домашно производство
- Малки и семейни винарни
Основни характеристики
- Вместимост 800 литра
- Големият капацитет е подходящ за ферментация и съхранение на значителни количества вино.
- Конично дъно
- Улеснява събирането и отделянето на утайките, както и последващото източване и почистване.
- Плаващ капак със силиконово уплътнение
- Следва нивото на течността и ограничава контакта на виното с кислород, включително при частично запълнен съд.
- Вграден пробовземач
- Позволява удобно вземане на проби за дегустация и проследяване на състоянието на виното.
- Неръждаема конструкция и богато оборудване
- Изработен от AISI 304 и оборудван с неръждаеми крака, кран за източване, тотален кран, пробовземач и необходимите аксесоари.
Често задавани въпроси:
- Какво е предимството на коничното дъно?
- Коничната форма подпомага събирането на утайките в долната част на съда и улеснява тяхното отделяне и последващото почистване.
- За какво служи пробовземачът?
- Пробовземачът позволява да се вземе малко количество вино за дегустация или анализ, без да се налага основно източване на съда.
- Как плаващият капак предпазва виното?
- Плаващият капак се позиционира според нивото на виното. Силиконовото уплътнение се фиксира към стените на съда и ограничава достъпа на въздух, което намалява риска от окисление.
- Подходящ ли е за ферментация?
- Да. Съдът с конично дъно е предназначен както за ферментация, така и за съхранение на вино.
- Какво включва комплектът?
- Комплектът включва неръждаем съд, неръждаем прахов капак, плаващ капак със силиконово уплътнение, неръждаема помпа с манометър, неръждаеми крака, неръждаем кран за източване, тотален кран 1″, пробовземач, отдушник 1¼“ и шлаух Ø8 мм.
* Изображенията са примерни снимки. Външният вид и конкретното поставяне на характеристиките на оборудването върху продукта могат да се различават от показаното на снимките при една и съща функционалност.
