Описание
Иноксов съд от неръждаема стомана AISI 304 с вместимост 600 литра, плаващ капак със силиконово уплътнение, пробовземач и пълен комплект оборудване. Подходящ за ферментация, съхранение и контрол на виното.
еръждаемият съд за вино с вместимост 600 литра е функционално решение за ферментация и съхранение на по-големи количества вино. Изработен е от неръждаема стомана AISI 304 (18/10) за хранителни цели, която предлага висока устойчивост на корозия, отлична хигиена и дълъг експлоатационен живот. Гладките вътрешни стени улесняват почистването, а полираната външна повърхност придава завършен и професионален вид.
Моделът е оборудван с плаващ капак със силиконово уплътнение, който се позиционира според нивото на течността. Уплътнението ограничава контакта между виното и въздуха и по този начин намалява риска от окисление, включително когато съдът не е напълно запълнен. В комплекта е включена неръждаема помпа с манометър за надеждно фиксиране на капака.
Допълнително предимство е пробовземачът, който позволява удобно вземане на малко количество вино за дегустация и контрол по време на производствения процес. Така състоянието на напитката може да се проследява без необходимост от основно източване на съда.
Съдът е с плоско дъно и е подходящ както за ферментация, така и за последващо съхранение на вино. Комплектът включва неръждаем прахов капак, плаващ капак, неръждаема помпа с манометър, поцинкована стойка на четири крака, неръждаем кран за източване, отдушник и шлаух. Големият капацитет от 600 литра го прави отличен избор за домашни производители с по-голяма реколта и малки винарни.
Подходяща за:
- Ферментация на вино
- Съхранение на готово вино
- Вземане на проби и контрол на напитката
- По-големи партиди домашно производство
- Малки и семейни винарни
Основни характеристики
- Вместимост 600 литра
- Големият капацитет позволява обработка и съхранение на значителни количества вино.
- Вграден пробовземач
- Позволява удобно вземане на проби за дегустация и контрол по време на винопроизводството.
- Плаващ капак със силиконово уплътнение
- Ограничава контакта на виното с въздуха и предпазва от окисление независимо от количеството течност в съда.
- Неръждаема стомана AISI 304
- Хранителната неръждаема стомана 18/10 осигурява висока устойчивост на корозия, лесна поддръжка и добра хигиена.
- Пълен комплект за работа
- Включва плаващ и прахов капак, неръждаема помпа с манометър, стойка, неръждаем кран, отдушник и шлаух.
Често задавани въпроси:
- За какво служи пробовземачът?
- Пробовземачът позволява да се вземе малко количество вино за дегустация или анализ и да се проследява развитието му по време на ферментацията и съхранението.
- Подходящ ли е съдът за ферментация?
- Да. Производителят посочва, че неръждаемите съдове с плоско дъно са подходящи както за ферментация, така и за съхранение на вино.
- Може ли да се използва, когато не е напълно пълен?
- Да. Плаващият капак се позиционира според нивото на течността, а силиконовото уплътнение ограничава контакта на виното с кислород.
- Как се фиксира плаващият капак?
- С помощта на включената неръждаема помпа с манометър, чрез която силиконовото уплътнение се притиска към стените на съда.
- Какво включва комплектът?
- Комплектът включва неръждаем съд, неръждаем прахов капак, плаващ капак със силиконово уплътнение, неръждаема помпа с манометър, поцинкована стойка на четири крака, неръждаем кран за източване, отдушник 1¼″ и шлаух Ø8 мм.
* Изображенията са примерни снимки. Външният вид и конкретното поставяне на характеристиките на оборудването върху продукта могат да се различават от показаното на снимките при една и съща функционалност.
