Описание
Неръждаем съд AISI 304 за ферментация и съхранение на вино с плаващ капак и кран
Неръждаемият съд за вино 100 л е изработен от хранителна неръждаема стомана AISI 304 (18/10) и е подходящ за ферментация и съхранение на вино. Гладките вътрешни стени улесняват почистването, а устойчивият на корозия материал не взаимодейства с виното и не променя неговия вкус и аромат.
Основното предимство е плаващият капак с течен парафин. Капакът се адаптира към нивото на виното, а парафинът образува защитна бариера около него и ограничава контакта с въздуха. Така се намалява рискът от окисление, независимо от количеството вино в съда.
Комплектът включва още неръждаем прахов капак, поцинкована стойка с четири крака и неръждаем кран 1/2″, което прави съда готов за практична употреба.
Подходяща за:
- ферментация на вино;
- съхранение на готово вино;
- домашно винопроизводство;
- малки и бутикови винарни;
- случаи, когато количеството вино в съда се променя и е необходимо ограничаване на контакта с въздух.
Основни характеристики
- Плаващ капак с парафин
- Следва нивото на течността и ограничава контакта на виното с кислород, като помага за предпазване от окисление.
- Неръждаема стомана AISI 304
- Хранителен материал с висока устойчивост на корозия, подходящ за контакт с вино и други хранителни течности.
- Гладки вътрешни стени
- Улесняват почистването и поддържането на добра хигиена.
- Неръждаем кран 1/2″
- Позволява удобно и контролирано източване на виното.
- Стойка с височина 30 см
- Повдига съда и улеснява използването на крана и прехвърлянето на течността.
Често задавани въпроси:
- За какво служи плаващият парафинов капак?
- Той следва нивото на виното, а течният парафин уплътнява пространството около капака и ограничава контакта с въздуха, което помага срещу окисление.
- Парафинът смесва ли се с виното?
- Не. Според описанието парафинът няма миризма и остава около плаващия капак, без да се смесва с виното.
- Подходящ ли е съдът за ферментация?
- ,Да. Производителят го посочва като подходящ както за ферментация, така и за съхранение на вино.
- От каква стомана е изработен?
- От AISI 304 / 18/10 неръждаема стомана за хранителни цели.
- Има ли кран в комплекта?
- Да. Включен е неръждаем кран 1/2″.
* Изображенията са примерни снимки. Външният вид и конкретното поставяне на характеристиките на оборудването върху продукта могат да се различават от показаното на снимките при една и съща функционалност.
